奇丽美燃气灶火忽大忽小冒烟，哪些燃气灶质量好？
科技极客阿强 判断燃气灶质量好不好，关键看燃烧器设计，有几个重要指标：燃烧效率，越高越好，全预混式红外燃烧器能超过95%，而普通大气式的不到75%；热效率，反映锅实际吸收能量的效率，全预混式的能到65%以上，普通大气式的低于50%；有效寿命，就是保持主要性能的使用年限；还有可靠性，指故障发生的间隔时间。现在市面上的灶具普遍存在热效率低、污染高、寿命短、可靠性差的问题，根源还是燃烧器设计。
科技极客阿强 评论 (2)
确实，很多老式灶具用久了火就不稳，除了燃烧器设计，其实风门调节和进气阀的灵敏度也很关键。全预混技术虽然好，但价格偏高，普通家庭如果预算有限，定期清理火盖积碳也能缓解忽大忽小的问题，不一定非要追求顶级配置。
原来火小冒烟不是我的错，是灶具本身的燃烧器设计不行。以前还老以为是气压或者锅具的问题，白折腾半天。看来买燃气灶真不能只看外观和价格，得关注热效率和燃烧效率这些硬指标。全预混式虽然贵点，但为了省气和安全，长远看确实更划算，普通大气式虽然便宜但费气又脏，算下来还是吃相难看。