如何使用集成灶蒸烤一体功能烤戚风蛋糕

接下来就是等待的时间了，大概需要烤制35到40分钟。在这段时间里，千万不要频繁地打开烤箱门或者晃动烤箱，否则热气流失会导致蛋糕无法定型，甚至直接缩腰。你可以透过玻璃门观察一下蛋糕的状态，如果表面已经金黄且不再颤动，就说明差不多了。当然，具体时间还得看你家用集成灶的实际脾气，灵活调整温度和时长，这样烤出来的戚风口感才松软细腻，晾凉后就可以脱模享用了。