要说集成灶和传统灶的区别，最明显的就是吸油烟的效果。传统燃气灶配的油烟机，净烟率大概只有70%左右，而集成灶能达到95%以上。吸油烟能力强太多了，如果你打算做开放式厨房，或者单纯想告别厨房大油烟，集成灶确实是很好的选择。
三眼灶有哪些优缺点？集成灶和普通灶各有什么优缺点？
从整体来看，三眼灶的主要好处就是能让你同时用三种方法做饭，效率高了很多。但缺点就是不太适合用太大的锅具，两个大锅一起放会放不下。
不过三眼灶也有局限性，你得提前想好橱柜尺寸，嵌入款需要掏空一部分柜体，安装前一定要和定制橱柜的师傅说清楚。另外它只能用平底锅，圆底的中式炒锅放上去会不稳。两个锅并排的话，直径都得在28厘米以内，喜欢用大锅的朋友就得慎选了。
以奥田集成灶为例，它的油烟机有17立方米每分钟的大吸力，比一般的提高了接近30%。还有智能变频巡航系统，能自动调整电机转速和风压，比较科学环保。它的自吸风门设计能解决回烟问题，不用担心公共管道串烟或者厨房有异味。表面是玻璃面板，光滑无缝隙，边缘是圆弧设计，没有难清理的死角。风道和油烟机用了特氟龙材质，耐磨损还不沾油，打理起来特别方便。蒸烤箱部分是数码触控屏幕，有高温蒸、普通蒸、风焙烤等八大模式，操作简单直观。
集成灶优点挺多的。首先功能特别丰富，一台机器就包含了灶具、吸油烟机、蒸烤箱等好几种厨电，可以说一台抵好几台。其次效果好，尤其是吸油烟功能，非常干净，比传统油烟机强多了。最后性价比高，一台的价格不会比单独买好几台厨电高很多。
普通燃气灶的话，款式真的很多，各种风格的厨房都能找到合适的。行业历史也比较久了，技术成熟，产品耐用性、可靠性都比较稳定。主要功能就是烹饪点火，再加一些童锁、熄火保护之类的安全功能。
三眼灶确实挺不错的，它最大的优点就是灶眼多，效率特别高。你可以同时炒菜、炖菜、煮汤，甚至还能烤东西，三件事一起做，特别省时间。而且它比普通两眼灶还节省台面空间呢，大概能省个75到60厘米左右。
我自己家以前用的是传统油烟机，对比太明显了。我喜欢放很多油和辣椒大火爆炒，但每次做饭，就算油烟机开到最大，厨房里还是乌烟瘴气的。现在新房用了集成灶，排烟效率强了不止一个档次，爆炒辣椒都不怎么呛人了。它们宣传说炒100个辣椒都不怕，还真不是瞎吹。