室内小吃店炸串用油烟机好还是集成灶好

确实，开店最讲究的是投入产出比。集成灶虽然看着一体美观，但商用高频使用下，核心部件损耗快，维修成本也不低。不如直接用专门的商用油烟净化一体机，便宜又耐造，坏了也不心疼。