室内小吃店炸串用油烟机好还是集成灶好

目前市场上使用油烟机的商家非常多，说明其普及率很高，对于开店初期控制成本非常有利。

集成灶通常更适合家庭厨房使用，如果用于开店，可能会因为成本过高而显得不太划算。

从经济角度分析，传统的油烟机更加实惠，价格相对比较低，不会给店铺带来太大的资金压力。

集成灶虽然在性能上可能更胜一筹，但其高昂的成本对于普通小吃店而言可能显得有些多余。

对于单纯的小吃店来说，选择设备得从多方面入手，特别是成本和实用性这两个关键点。