说实话，没有哪个更实用这一说，只有哪个更适合你家的情况。新的集成灶排油烟效果肯定更好，但美观上我个人觉得比传统三件套会差一点，这个取舍要看你自己更看重什么。
油烟机和集成灶哪个更好更贵？
我是同时做过老板集团金帝集成灶和方太经销商的，可以负责任地说，集成灶吸油烟效果确实好一些，也更节约空间。老板、方太、金帝集成灶这几个牌子我都比较了解，具体选哪个还得看个人需求和预算来决定。
集成灶相比油烟机主要有四个方面的优势。第一是概念上，集成灶对厨房进行了一体化设计，包括了储物、消毒、蒸箱等模块，油烟机只起到其中一部分作用。第二是效率上，集成灶能达到百分之九十五以上油烟去除率，油烟机只有百分之七十以上，吸油烟口离排烟源近，刚出烟就被吸走。第三是空间上，模块一体化大大节约了厨房空间。第四是性价比，智能化自然贵一些，可以根据自己家庭情况选择。
集成灶的优点确实不少，排烟效果好、噪音也比较小、还节省空间。不过话说回来，集成灶价格肯定贵，它集成了烟机、灶具、消毒柜、置物台，一个产品跟多个产品对比价格本来就不太公平，再加上市面上厨电品牌那么多，价格差异也比较大。
清洗难度上集成灶也有明显优势。传统烟机是倒挂式的，吸烟孔在烟机下面，水往下流油往下滴，需要经常擦拭油网，平均一两年就要清洗一次，否则油污沾住风机，不仅噪声大而且吸烟效果大减。集成灶的吸烟孔一般都在后侧面，有锥形设计和内表面镀膜处理，废油自己流到机体下部的集油盒里，不需要经常清洗，省事多了。
维修方面我得说句实话，集成灶维修确实更麻烦一些。传统三件套灶和烟机维修都比较方便，唯独消毒柜麻烦点。但集成灶几件合成到一起，电路复杂，出问题几率也多，有些问题一出就得等工厂配件，导致家里几天没法做饭，确实挺苦恼的。
吸油烟率差距非常明显，市场上所有油烟机吸油烟率最高也就百分之六十到七十，而任何品牌集成灶吸油烟率都在百分之九十九点五以上。装了集成灶的厨房用了几年后，吊顶不会有油滴，壁柜也不会沾上油污，炒菜时你本人基本闻不到菜香味，因为油烟一起被抽走了。当然，集成灶价格确实比分别买三件套加起来贵不少，因为集成灶利润很高能达到百分之百以上，所以也可以考虑分体灶。
集成灶清洗也是个事，除了市面上某些品牌有自动蒸汽清洗之外，其他都得靠人工洗。清洗表面容易，但里面电机怎么弄？时间久了电器里面油垢很多，就会导致集成灶响声大、排烟不畅，这也是为什么集成灶刚买一两年油烟效果很好，过两年就不行了的原因。