集成灶的烤箱怎么烤烧饼?

最后进行装饰和烘烤。用小碗调配盐水,均匀刷在烧饼表面,撒上芝麻和葱花增加香味。烤箱提前预热至180度,将烧饼放入中层,烤制大约25分钟,直至表面金黄酥脆即可取出享用。

评论 (2)

25分钟有点久吧,通常15-20分钟就差不多了,烤久了饼皮会硬邦邦的,不如刚出炉时酥脆。

180度烤25分钟感觉有点久啊,一般烧饼这种面食,上面火大了容易糊,下面还没熟。建议中途翻个面或者看下状态,别死板照着时间,毕竟每个灶具脾气不一样,灵活调整更好。