加湿器为什么会冒水汽？

有些加湿器通过将水加热到100℃以上产生蒸汽。这种加热方式会让水分子获得足够能量变成气态，蒸汽扩散到空气中后同样能增加湿度。不过这类加热型加湿器需要消耗更多电能，与超声波震荡的物理雾化原理存在本质区别。