首先需要明确一个基本的化学常识，那就是水绝对不可能与食用油发生溶解现象。油和水是两种互不相溶的液体，无论你用什么方式去混合它们，静置一段时间后它们最终还是会分层，这是由它们的分子极性决定的，所以第一点非常肯定，水无法溶解油。
净水机净化后的水为什么能溶解食用油？这个实验是骗人的吗？
最后，我们要理性思考，即便真的有一种水能溶解油，这能作为衡量净水器好坏的标准吗？显然不能。净水机的核心目的是去除水中的杂质、重金属和细菌，保证水质安全，而不是看它有没有溶解油脂的能力。因此，千万别被这种荒谬的实验迷惑，不要去买那些骗子利用信息差推出的产品。
其次，关于市面上流传的这类所谓‘净水机实验’，我可以负责任地告诉大家，这完全是骗人的把戏。所谓的演示往往是在水中提前混合了乳化剂或者其他助剂，人为制造出油水融合的假象，从而误导消费者，这并不是真正的水在溶解油。