净水器产生的废水可以用来洗菜或饮用吗?
很多人担心喝纯净水会缺乏矿物质,其实我们喝水主要是为了补充水分,而不是补充矿物质。人体所需的矿物质和微量元素在日常饮食中就能摄入,所以纯净水对身体无害。如果想要矿物质水,现在有些末端净水机可以在滤芯中加入矿物质滤芯,让纯净水带有人体有益的矿物质。
很多人担心喝纯净水会缺乏矿物质,其实我们喝水主要是为了补充水分,而不是补充矿物质。人体所需的矿物质和微量元素在日常饮食中就能摄入,所以纯净水对身体无害。如果想要矿物质水,现在有些末端净水机可以在滤芯中加入矿物质滤芯,让纯净水带有人体有益的矿物质。
确实,靠喝水补矿物质有点本末倒置了,多吃两口肉或者蔬菜都比喝纯净水强。不过说废水能洗菜倒是不行,反渗透出来的废水虽然比原水干净,但毕竟还是浓缩了杂质,用来拖地冲厕所比较合适,洗菜还是用自来水或者重新过滤的水更放心。
关于“日常饮食能补充矿物质所以纯净水无害”这个观点,其实存在比较大的误导性。首先,虽然食物中含有矿物质,但净水过程(尤其是RO反渗透)确实会去除绝大部分矿物质。对于饮食结构单一、挑食或者主要依赖加工食品的人群来说,完全依赖饮食补充矿物质往往是不够的。其次,喝纯净水最大的问题其实不是缺矿物质,而是口感极差以及长期可能影响电解质平衡。真正靠谱的方案不是纠结喝哪种水,而是确保饮食均衡。如果非要喝带矿物质的水,直接买瓶装矿物质水或者安装带有矿化功能的滤芯更直接有效,没必要为了那点微乎其微的矿物质含量去担心纯净水的危害,但也不能因此就盲目推崇只喝纯净水。
科普得好!以前总听说喝纯净水没营养,其实真正缺矿物质的也不是水。不过我还是习惯接出来再烧开,图个心安。