矿泉水到底是什么水

国家标准中对矿泉水的定义非常具体，规定了九项界限指标，包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳以及溶解性总固体。一瓶水要想被称为矿泉水，其中必须至少有一项或者多项指标达到了规定的界限要求，比如偏硅酸要达到25mg/L以上。