用净水器净化过的水洗菜和洗瓜果会更干净吗？

个人觉得区别真的大不了多少，自来水达到直饮标准后杂质已经很少了，洗菜靠的是流水的物理冲刷和手搓，而不是水本身的“净化等级”。与其花大钱买机器增加心理安慰，不如多买点点评好点的果蔬清洗剂或者干脆用淡盐水泡一泡，那个去农残的效果可能更实在些。

感觉你有点过度神话净水器了。洗菜去农残的关键在于流动清水的机械冲刷和浸泡时间，而不是水的“纯净度”。自来水只要符合国标，直接冲洗完全足够，净水器滤芯要是没及时换，还可能二次污染。别为了口感好就把智商税当保健品交。

其实自来水厂出来的水达标了直接洗完全没问题，没必要过度焦虑。你感觉味道好更多可能是心理作用，或者因为你做饭本身就比较用心。毕竟水只要清澈无异味，对食材本质风味的提升微乎其微，省点滤芯钱买点好食材更实在。

其实洗菜最重要的是流水冲淋和适当浸泡，能不能去农残跟净水关系不大。净水机主要解决的是余氯和细菌问题，如果自来水本身符合国标，直接冲洗足够了。觉得味道更香可能是心理作用，或者是因为煮饭用水不同改善了口感，但不必神话洗菜环节。