白酒放久了会过期吗?52度白酒半斤是什么水平?

今年才开始撸的酒,都是价格涨上来之后买的,主要还是今年才开始喝白酒,以前滴酒不沾。今年学会喝白酒后,就想撸些酒放起来,以后可以自己喝,所以都不是贵酒,茅台五粮液也有但占少数。还封瓶了一百多斤自己请师傅酿的高粱原浆酒,泡了鹿茸人参锁阳枸杞红枣的药酒,这个高粱原浆酒味道有点儿甜,据说大补,藏段时间后再喝。

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原来52度半斤只是起步价啊!看来我是真不懂行,以前觉得白酒都差不多,现在才知道讲究这么多。那些高粱原浆药酒听着挺补,但真怕自己身体hold不住,还是老老实实喝便宜酒比较稳妥。

今年才开始喝就能有这么多囤货,看来是真悟了白酒的魅力。不过得提醒你一句,虽然高度酒耐放,但自酿的原浆和药酒毕竟没有工业标准化的防腐工艺,密封再好也有挥发和氧化的风险,别放太久口感变了就可惜了那甜头。至于半斤52度,对于新手来说已经是“微醺上头”的门槛了,悠着点喝,细水长流嘛。