如何正确存放葡萄酒？
一碗热汤 收藏酒一定要选高度酒，最好是酒厂有关系有熟人，否则很难买到真正的纯粮固态发酵酿造的酒。如果买到勾兑的或者是快速发酵的酒，没有任何收藏的意义和价值，只会越放越难喝，完全浪费了。
一碗热汤 评论 (2)
这回答有点偏颇了。收藏葡萄酒和白酒的逻辑完全不同，葡萄酒讲究的是适饮期，绝大多数（90%以上）葡萄酒都不具备长期陈年潜力，放久了只会氧化变醋，根本不存在“越放越香”。只有极少数顶级名庄酒才适合长期存放。另外，葡萄酒对温度、湿度、避光要求极高，不是随便找个地方塞进去就行。把白酒的收藏逻辑套用在葡萄酒上，完全是两个概念。
这回答有点误导人啊。葡萄酒收藏和白酒完全是两码事，葡萄酒主要看葡萄品种、年份和酒庄，度数高低不是唯一标准，很多低度优质红酒陈年潜力也很大。而且纯粮固态发酵通常是白酒的概念，葡萄酒是压榨发酵，不存在“勾兑”导致没价值的说法。盲目追求高度和熟人渠道，很容易踩坑买到假酒或者不适合陈年的餐酒，反而不如选正规渠道的大厂入门酒喝着开心。