如何正确存放葡萄酒?

具体怎么储藏呢?方法其实挺简单的。城市里有地下室的话,用坛子把酒装好,然后把盖子密封起来就行。密封也不用太复杂,用棉布把盖子包严实,再盖上就好了。如果能在盖子上适当压点重物,那就更完美了,密封效果会更好。

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这方法听着有点“野路子”啊,用坛子密封确实能隔绝空气,但棉布包盖子再压重物,透气性怎么控制?万一密封不严反而容易氧化。而且地下室湿度温度如果不稳定,对酒质影响挺大的。还是建议用专业酒柜或者恒温酒窖,至少温度得恒定在12-15度左右,单纯靠压重物感觉不太靠谱。