你家有存酒吗？春节前买酒柜存酒有什么品牌推荐？
东篱秋色 我家确实存了不少酒，这事儿得从2000年说起。那时候我搞烟酒批发，后来转了项目，其他货物都处理掉了，唯独白酒留了下来，因为白酒没有保质期，容易存放，想着以后生意场上用得着。一晃十几年过去，虽然剩下的老酒不是什么高端货，但每次拿出来跟朋友小聚，大家喝得那叫一个开心。说实话，这种普通老酒因为消耗量大，现在有钱都不一定能买到那个年代的味道了。
东篱秋色 评论 (3)
老酒确实越陈越香，而且那个年代的白酒酿造工艺跟现在不一样，主打一个纯粮固态，喝的就是个情怀和味道。不过存酒最怕的就是跑酒，楼主用的什么容器？要是玻璃瓶记得定期检查一下密封性，不然存久了开瓶没酒了才叫心痛。
白酒确实越陈越香，不过存酒最怕的是跑酒和变质。楼主这种从2000年留到现在的老酒，现在可是稀缺资源，尤其是那种年代感十足的普通口粮酒，现在想复刻都难。不过现在买酒柜要注意控温和避光，不然存坏了更可惜。
老酒确实有情怀，但楼主得注意别“存了个寂寞”。白酒虽然理论上没保质期，但低度酒（低于50度）存放久了真的容易跑酒、口感变酸变淡，只有高度纯粮固态发酵的酒才有越存越香的价值。而且家里存酒最怕的就是密封不严导致挥发，建议买酒柜前先看看酒精度数和包装密封性，别光听“没保质期”就盲目囤积，否则过几年开瓶发现空瓶或者味道不对，那才叫心碎。