家里的餐厅要不要做酒柜,酒柜上一般摆什么酒?

很大的餐厅可以设置一个专门的独立酒柜,看起来大气,储存量也惊人。通常酒柜的高度不要做得太高,不然拿酒不方便,每层的高度在三十到四十厘米之间,厚度通常在三十厘米左右,大家可以参考这些设计案例。

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其实没必要做那么高大上的独立酒柜,除非你家餐厅真的巨无霸。普通人家里,酒柜往往最后变成了“积灰柜”或者“杂物柜”,因为摆那些名酒不现实,摆普通酒又觉得掉价。我觉得如果空间允许,做几层开放式隔板放两瓶红酒或装饰瓶就够了,实用又显品味,千万别为了做柜子而做柜子,最后打扫起来能哭死。

确实,空间够大做独立酒柜会很有格调,但很多人容易忽略层高和拿取便利性的问题。三十到四十厘米的层高其实挺挑瓶子的,如果是普通葡萄酒没问题,要是放那些高瓶的香槟或者特别规制的白酒可能就有点局促了。建议还是先确定主要存放什么酒再定尺寸,不然做完发现拿不到瓶就尴尬了。

其实对于大多数普通家庭来说,专门做一个独立酒柜真没必要,不仅占地方还容易积灰。除非你家餐厅特别大,否则不如买那种成品的小酒柜或者置物架灵活,平时摆点红酒、威士忌或者喜欢的洋酒就行,没必要把层高限制得那么死,灵活调整更实用。