家里的餐厅要不要做酒柜，酒柜上一般摆什么酒？

其实我觉得家里真没必要特意做个酒柜。威士忌、朗姆酒这些开瓶后氧化很快，喝不完放久了味道就变了，不如直接买几瓶好看的瓶子摆在开放格或者吧台上，既实用又好看，省得积灰还得专门打理，何必给自己添堵呢？

说实话家里又不开酒吧，普通人哪有那么多讲究，买来也是放着吃灰

其实没必要搞得太复杂，很多人装修完酒柜发现利用率极低。如果不常喝威士忌或洋酒，摆几瓶红酒或者干脆放茶具、手办更有生活气息。真要做，建议先确定自己是不是真的会喝基酒调酒，不然那些瓶子最后都成了积灰的摆设。

其实家里真没必要非得做个酒柜专门用来摆酒。首先现在年轻人很少自己在家调复杂鸡尾酒，那些基酒放久了容易挥发变味，最后可能都变成摆设积灰了。其次，开放式酒柜清洁是个大麻烦，灰尘一多看着特别显旧。如果只是为了收纳，做个带门的储物柜更实用，平时把酒收进去，朋友来了再拿出来喝，既整洁又避免氧化。毕竟过日子是图个舒心，不是搞陈列室展示。

确实，家里摆酒柜不能只看面子，得看里子。洋酒虽然显档次，但像伏特加、金酒这些，平时真的很难坚持喝完一瓶。我觉得不如根据自己喜好来，如果平时爱喝白酒，摆两瓶好的五粮液更有意义；要是朋友聚会多，放几瓶红酒和起泡酒，开瓶即饮，比那些喝半瓶就闲置的基酒实用多了。酒柜不是博物馆，舒服和常用才是关键。

这就只提基酒，感觉有点把洋酒喝法太简单化了。其实家里做酒柜，除了摆常见的威士忌和朗姆，如果空间够，放两瓶好的干邑或者陈年朗姆，不仅颜值高，懂行的人来了也能聊两句。而且我觉得酒柜不仅仅是储物，更是展示品味，摆点好看的酒具或者装饰品搭配，氛围感才足。