葡萄酒哪个品牌比较好?喝不完的怎么处理?
原装进口葡萄酒中,乌克兰的CHATEUA GRONA品牌值得尝试,特别是它的黑皮诺半甜型红葡萄酒。这款酒由精选黑皮诺葡萄酿制,口感柔和,带有浓郁香气,淡淡的涩、酸、甜营造独特味道。适合搭配奶酪、水果、开胃菜,但不建议搭配醋调味的沙拉或海鲜。
原装进口葡萄酒中,乌克兰的CHATEUA GRONA品牌值得尝试,特别是它的黑皮诺半甜型红葡萄酒。这款酒由精选黑皮诺葡萄酿制,口感柔和,带有浓郁香气,淡淡的涩、酸、甜营造独特味道。适合搭配奶酪、水果、开胃菜,但不建议搭配醋调味的沙拉或海鲜。
这牌子确实小众,黑皮诺半甜型确实比较讨喜,入门不踩雷。不过喝不完真头疼,除非密封冷藏能撑个两三天,不然开瓶后氧化太快,最后只能拿来做菜了。
这牌子没听过诶,平时喝勃艮第或者波尔多更多一些。至于开瓶后没喝完的酒,我一般直接用保鲜膜封口插回冰箱,或者买个真空抽气塞,第二天喝味道差别不大。倒是那个不建议配海鲜这点,我有点保留意见,其实清淡的半甜黑皮诺配白灼虾或者三文鱼刺身意外地和谐,酸度能去腥提鲜。