葡萄酒哪个品牌比较好?喝不完的怎么处理?

把喝不完的葡萄酒放入冰箱冷藏,低温环境可以延缓氧化速度,有助于保持口感。

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其实放冰箱里虽然能延缓氧化,但最多也就撑个两三天。要是想保存更久,最好用真空泵抽一下空气,或者分装成小瓶冷冻起来,下次做菜或者做热红酒用,这样才不浪费。

冰箱冷藏确实有用,但最好两天内喝完,不然口感会变差。

冰箱确实能稍微延缓氧化,但别以为放进去了就能放很久。开瓶后的酒最好在3天内喝完,放久了香气散尽、口感变酸,那时候与其留着难受,不如拿来炖肉或做菜,比倒掉可惜强多了。