收藏老酒要注意什么？家中如何正确存放老酒？

说得在理。其实除了通风，温度恒定更重要，别放厨房或阳台那种忽冷忽热的地方。那个记号酒线的小技巧很实用，比单纯靠视觉判断靠谱多了。

确实，湿度控制很关键，南方家庭特别容易因为受潮导致瓶盖生锈或标签发霉，甚至影响酒质。除了通风，避光也很重要，紫外线会让酒体氧化变黄。至于称重测酒线这个方法虽然原始但确实有效，不过更建议用生料带或者专用封口膜重新加固瓶盖，毕竟老酒的价值往往就在那一口气上，封口不严跑酒了就真的只能当料酒卖了。