中国国际葡萄酒排名及喝不完的葡萄酒如何处理？
浅尝一口夏天 自己在家酿葡萄酒，用冰糖是最好的选择。准备三斤葡萄和六两冰糖，先把葡萄一颗颗剪下来，洗干净后晾干水分。然后把葡萄放进罐子里捣碎，加入冰糖后封口。隔个三五天记得搅拌一下，让发酵更均匀。大概等一个月，过滤掉渣子装瓶就能喝了，整个过程简单又有趣。
浅尝一口夏天 评论 (3)
家里自制确实比买着喝有成就感，不过要注意密封和卫生啊，不然容易杂菌污染变酸。
在家酿确实乐趣多，不过要注意卫生哦，不然容易杂菌污染变酸。
这个方法确实简单，但有个小细节要注意：捣碎葡萄的时候千万别让皮和籽也完全烂掉，不然单宁太重，酒会发苦。另外，发酵过程中会产生大量气体，封口千万别太死，否则容易炸瓶，安全第一。