中国国际葡萄酒排名及喝不完的葡萄酒如何处理？
卷不动了 中国的葡萄酒品牌里，张裕绝对算得上是老大哥了，他们的发酵中心规模宏大，每年能处理三万吨原酒，这可是亚洲最大的葡萄原酒加工基地呢。长城葡萄酒也很厉害，是中粮集团旗下的名牌，不仅是中国葡萄酒的代表，还连续多年销量第一，连世博会都指定用它。威龙葡萄酒主打有机概念，他们所在的烟台地区被国际组织认证为葡萄与葡萄酒城，品质据说能和波尔多媲美呢。
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张裕确实是大厂，但说实话，现在国内喝葡萄酒的人越来越懂行了，光看规模不够，还得看风土和酿造工艺。长城靠中粮的渠道优势销量高是事实，但品质上我觉得还是得看具体年份和系列。威龙的有机概念是个亮点，不过波尔多那边老庄家的底蕴也不是随便能比的。至于喝不完的葡萄酒，其实可以做成酒醋或者用来炖肉，别浪费了好东西。
张裕长城这些老牌子确实硬，销量摆在那儿。不过威龙那个“媲美波尔多”的说法有点夸张了吧，波尔多那是几百年的风土积淀，咱们这边还在努力中，别太飘。至于喝不完的葡萄酒，我倒是不建议放很久，开瓶后密封冷藏最好3天内喝完，不然酸了真的难以下咽，送人也不合适，要么做烹饪用要么干脆倒掉，别为了惜物坏了心情。
张裕长城确实稳，但说威龙品质媲美波尔多就有点夸张了，法国酒文化根基不一样，别盲目对比。不过国内酒现在进步挺快，只要坚持做品质，未来可期。
张裕和长城确实是国内老牌劲旅，知名度没得说。不过说威龙能和波尔多媲美就有点夸张了，毕竟风土和酿造理念差异还是很大的。至于喝不完的葡萄酒，其实很多人不知道，开瓶后密封冷藏能撑3-5天，或者用来炖牛肉、做红酒醋，完全没必要浪费。
老张裕确实稳，不过现在国货新势力崛起很快，像宁夏的贺兰山东麓产区酒质也很惊艳。至于喝不完的葡萄酒，其实别浪费，做成葡萄醋或者搭配红烧肉炖煮都很提味，只要密封冷藏好，开瓶后两天内喝完风味还在。