100元和1000元的滴滤式咖啡机有什么区别？

主要区别首先体现在机器接触水的材质上，便宜的通常使用普通玻璃或者PVC塑料，不仅透明度一般，耐热性和安全性也相对较弱；而千元级别的机器往往配备高硼硅玻璃或高品质不锈钢内胆，壁厚明显增加，不仅更加耐用，还能更好地保持咖啡的温度和风味。

品牌背景和技术积淀也是拉开差距的关键，百元档多为国内代工厂生产的通用模具产品，功能基础；而千元档很多源自国外专业咖啡设备厂商，它们在温控精度、萃取压力等核心参数上做了大量调优，内部结构更复杂，细节处理非常到位，虽然价格高昂但确实代表了行业的高水准。