几百块的低端意式咖啡机有必要买吗?

买之前想想自己是不是真能坚持,很多人买了一堆玩具机最后后悔。像我花了无数冤枉钱才买了5万的瑞士优瑞,再也不折腾了。如果只是图个新鲜,不如先试试手冲,入门500块搞定,或者用摩卡壶,避免花冤枉钱买废铁。

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说得太实在了,那个瑞士优瑞的含金量谁懂啊,一步到位确实省心。不过对于我这种穷鬼来说,还是摩卡壶更香,几十块钱喝个开心,坏了也不心疼,坚持不下去就当买装饰品了,哈哈。

确实,很多人冲动消费买了机器就吃灰。不过对于重度咖啡爱好者来说,几百块的机器往往连基本的压力稳定性都达不到,萃取出来的咖啡味道参差不齐,最后反而因为难喝而放弃。如果真心想深入钻研咖啡,提升预算到1500-2000元级别的中端机器可能比5万的家用机更实用,毕竟性价比和实用性平衡得更好。手冲和摩卡壶适合入门体验风味,但如果想喝油脂丰富的意式浓缩,还是得看机器的蒸汽功率和PID温控是否精准。