不眠海咖啡的风格是怎样的？怎样的咖啡才算是好咖啡？
薄荷糖加冰 如果喜欢带些酸质口感的咖啡，那么推荐买单品豆。如果是第一次尝试，建议选择耶加雪菲，明亮的果酸带些甜度，比较容易让人接受。需要手冲一套用具来冲泡。如果想尝试单品豆但需要过渡，可以买曼特宁咖啡豆，它是单品豆，不是具有曼特宁风味的拼配豆，沿袭苦味带有淡淡的酸。
薄荷糖加冰 评论 (3)
耶加雪菲确实适合新手入门，那种柠檬和茉莉花的香气很迷人。不过我觉得好咖啡的标准太主观了，有人喜欢手冲的干净层次感，也有人就爱意式的醇厚焦苦。其实只要豆子新鲜、烘焙得当，不管什么流派，喝起来舒服就是好咖啡。曼特宁确实是很好的过渡选择，风味稳重不突兀。
耶加雪菲确实是很好的入门选择，果酸明亮且接受度高。不过对于新手来说，手冲器具和粉水比的控制还是有点门槛，建议先买好一点的磨豆机，不然器具再好豆子也发挥不出来。曼特宁作为过渡也很合适，醇厚感能让人慢慢适应咖啡的本味。
耶加雪菲确实很适合新手入门，那种明亮的柑橘调很有辨识度。不过曼特宁作为过渡有点争议，毕竟它烘焙度通常较深，酸质并不明显，更多是醇厚和草本香。如果真想从拼配过渡到单品，或许浅烘的肯尼亚或巴拿马会更顺滑些。好咖啡嘛，还是看个人口味，能喝出风味层次的就是好豆子。