电动咖啡机和手磨咖啡机哪种更好？

选哪种磨豆机主要得看你的咖啡萃取器具是什么。比如美式滴漏、虹吸壶、法压壶或者手冲壶这些，它们对研磨度的要求相对宽松，用手摇磨豆机就能很好地胜任。这类手摇磨豆机通常能研磨出中粗颗粒的咖啡粉，完全满足上述器具的萃取需求，操作起来也比较简单方便。