东菱咖啡机萃取时间怎么算?

关于东菱咖啡机的萃取时间计算,其实很简单,就是看从你把手柄嵌进咖啡机并按下萃取键的那一刻起,一直计时到收集到的浓缩咖啡达到你设定的目标重量为止。虽然不同的咖啡豆种类会导致所需的总萃取时间有所差异,但一般来说,大家普遍遵循的黄金时间段是在25秒到30秒这个区间内。

评论 (1)

其实不用卡得那么死,我一般听到咖啡流变急促就停,时间只是参考。机器预热不够的话,前几秒萃取温度低反而容易过萃,新手建议先用电子秤试几次再调整吧。