好喝的咖啡豆和5000元左右的咖啡机有哪些推荐?
浅中烘焙的咖啡豆最重要的是新鲜。云南咖啡豆真的很新鲜,价格也实惠。那些大牌咖啡豆为了量产,风味往往比较单一,要么很苦要么很酸,就像快餐一样。真正爱咖啡的人会追求不同产地和风味的新鲜豆子。
浅中烘焙的咖啡豆最重要的是新鲜。云南咖啡豆真的很新鲜,价格也实惠。那些大牌咖啡豆为了量产,风味往往比较单一,要么很苦要么很酸,就像快餐一样。真正爱咖啡的人会追求不同产地和风味的新鲜豆子。
云南豆确实性价比高,但说大牌风味单一有点绝对吧?像一些精品烘焙商的大牌豆子,处理法很讲究,风味层次其实很丰富。关键还是看烘焙师水平,不能一棍子打死。
云南豆确实现在做得越来越好了,性价比高是一方面,关键是能喝到“鲜”味。不过说大牌风味单一有点绝对,像一些精品精品庄园的大牌其实也有很丰富的层次,只是量产确实会牺牲部分个性。5000块预算其实可以买到很不错的半自动机器,搭配云南豆玩手冲或者意式特调都很香,支持本土优质原料!