如何简单煮出一杯好的意式浓缩咖啡？

在众多制作咖啡的器具中，如果你想找一款操作简单又能煮出好咖啡的器具，我首推法式压滤壶。它原本是从制茶器具衍化而来，既可以做单人份，也可以供家庭聚会多人使用，常见的有4杯量以及8杯量。使用法式压滤壶制作咖啡，除了自身壶之外，不需要再去准备其他器具，就能够简单地将咖啡豆原本的风味冲煮出来，这正是法式压滤壶的强项。法压壶制作出来的咖啡风味较为浓郁，但同时也香气十足，其主要原因在于法式压滤壶能够将咖啡豆的油脂完美的保留下来，创造出浓郁的咖啡风味。