咖啡壶有哪些种类？

摩卡壶是制作意式浓缩的便携设备，通过加压热水快速穿透咖啡粉萃取咖啡液。这种壶可以直接在燃气灶上加热，特别适合户外使用，其双层壶盖设计不仅美观还能辅助加热，兼具意式咖啡机和渗滤壶的双重特性。