咖啡机冲咖啡时可以重复冲泡咖啡豆吗
从个人经验来看,咖啡与茶不同,一次恰当的冲泡就能将咖啡粉中的精华完全提取出来。如果再次冲泡,得到的基本上只是带有淡淡咖啡味的热水,并没有实际饮用价值。
从个人经验来看,咖啡与茶不同,一次恰当的冲泡就能将咖啡粉中的精华完全提取出来。如果再次冲泡,得到的基本上只是带有淡淡咖啡味的热水,并没有实际饮用价值。
确实是这样,咖啡就像泡茶,但比茶更“一次性”。第一遍萃取得到的油脂和风味物质最丰富,再冲一次只会得到那种寡淡无味的“咖啡色开水”,除了心理安慰,口感上真的没法喝。