咖啡机和咖啡粉怎么选?焙炒咖啡粉能直接喝吗?
如果你对咖啡有较高的要求,并且时间比较充裕的话,当然是选择咖啡机更好。这样能喝到品质更高的咖啡,享受制作的过程。有空的时候还可以给自己做几杯花式咖啡,搭配一些焦糖饼干,悠闲地度过下午茶时光,这种体验是速溶或普通咖啡粉无法比拟的。
如果你对咖啡有较高的要求,并且时间比较充裕的话,当然是选择咖啡机更好。这样能喝到品质更高的咖啡,享受制作的过程。有空的时候还可以给自己做几杯花式咖啡,搭配一些焦糖饼干,悠闲地度过下午茶时光,这种体验是速溶或普通咖啡粉无法比拟的。
说得太理想化了,现实是很多人下班回家只想倒头就睡,哪还有精力折腾咖啡机还要清理渣盘?对于上班族来说,挂耳包或者胶囊咖啡才是王道,既保留了风味又极度方便,不用为了那点仪式感牺牲睡眠。
确实,现磨咖啡的风味层次感是速溶没法比的,那种从豆子里释放出的香气真的很治愈。不过对于咱们这种朝九晚五、早上只想多睡十分钟的打工人来说,手冲或者意式机还是太麻烦了点。现在胶囊咖啡机或者好一点的挂耳包其实也是个折中方案,平衡了口感和效率,毕竟生活已经够累了,没必要把喝咖啡也变成一种负担,你说对吧?