咖啡机应该使用中度还是深度烘焙的咖啡粉?

其实这取决于你喜欢的风味和咖啡机的类型。传统上,大家习惯用深度烘焙的咖啡粉,因为这样煮出来的咖啡味道浓郁、口感醇厚,很符合大众对咖啡香的期待。

评论 (1)

深度烘焙确实经典,但中度烘焙能保留更多咖啡豆原本的花果香和酸质,层次感更丰富,值得尝试。