咖啡手摇磨豆机陶瓷芯好还是金属芯好

金属磨豆机虽然贵点但确实更耐用，我之前用过某牌陶瓷磨豆机，半年后刀盘间隙就变大了，磨出来的粉粗细不均，换钢芯手磨后用了三年都没明显磨损，研磨效果依然稳定。