好喝的咖啡豆有哪些推荐？哪种咖啡最不好喝？
糖果魔法师 煮咖啡和冲咖啡哪个好喝？这取决于你喜欢喝什么样的咖啡，决定你应该采用什么方式做咖啡。如果你喜欢浓浓的咖啡，和它上边那香醇的油脂，你可以选择用咖啡机冲。如果你喜欢咖啡那淡淡的香味，和做咖啡那过程的快乐的话，你可以用滴滤壶，虹吸壶，摩卡壶煮。看你的喜好吧。
糖果魔法师 评论 (3)
这回答太官方了，跟没回答一样。煮和冲只是工具不同，好喝不好喝核心在于豆子的品质、研磨度、水温和萃取时间。别把锅甩给“喜好”，拿不出手就别说是推荐。
我觉得还是煮咖啡更有感觉，尤其是用虹吸壶，看着咖啡慢慢滴下来，那个过程就很享受。不过有时候赶时间还是得靠咖啡机，方便快捷。回答说得挺中肯的，看个人喜好吧。
这回答有点太和稀泥了。其实煮咖啡（比如手冲、法压）和机冲（比如意式半自动）完全是两条赛道，比的是豆子风味还是油脂口感。喜欢浓郁油脂选意式没问题，但说滴滤壶煮咖啡能体现“淡淡的香味”有点牵强，其实很多手冲玩家就是追求那种清晰的层次感。最好喝的当然是新鲜烘焙的豆子，不好喝的往往是受潮氧化或者烘焙过度的。