好喝的咖啡豆有哪些推荐?哪种咖啡最不好喝?

介绍几种单品咖啡豆大家可以先尝试:埃塞俄比亚耶加雪菲,夏威夷可纳,牙买加蓝山(注意不是蓝山风味,它不含有牙买加蓝山咖啡豆)。这些手冲咖啡在五星级酒店标价要68-228元一杯;咖啡店也要48-128元,自己买咖啡豆回家手冲只要10-25元成本一杯,还可以享受冲制过程中的香气。

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蓝山那个确实是智商税重灾区,很多人以为几十块买的蓝山风味就是正宗蓝山,其实里面一点豆子都没有,全是香精。另外,我觉得“最不好喝”的标准因人而异,有人就喜欢深烘的苦味,有人觉得浅烘的酸味难喝。不过耶加雪菲确实很适合新手入门,花香果酸很讨喜。

蓝山咖啡水太深了,真的很难买到正宗的。个人感觉巴西的咖啡豆性价比更高,自己冲味道也不差。

蓝山那个“风味”确实是重灾区,很多人花大价钱买的是心理安慰。不过说手冲只要10-25元,这得看磨豆机和滤杯的成本,新手入坑前期投入可不低,而且耶加雪菲如果不注意水温容易酸得怀疑人生,哈哈。