咖啡粉怎么煮？

咖啡粉和水的比例很重要，一般15克粉配200毫升水比较标准。不过可以根据口味调整，喜欢浓的可以多放半勺粉。记得水要分次倒，先倒一点闷蒸30秒，等咖啡粉膨胀成汉堡状再继续注水，这样味道会更醇厚。