咖啡粉怎么煮？

研磨咖啡粉要分三个阶段：粗的像海盐颗粒适合法压壶，中等的像砂糖适合手冲，细的像面粉适合意式咖啡机。不同器具要配合不同粗细，这样才能萃取出最佳风味，这个知识点很多新手都会忽略。