科贝尔饮品机和雀巢多趣酷思胶囊咖啡机有什么区别？

科贝尔饮品机和雀巢多趣酷思在技术原理上有很大区别，特别是雀巢多趣酷思这类胶囊咖啡机，它并不会将水温加热到沸腾的100度，而是控制在95度左右。这是因为过高的水温会破坏咖啡的风味，导致煮出来的咖啡出现明显的焦糊味，影响口感。