即便是最低的鲜奶油,其脂肪含量也保持在百分之二十五到三十五之间。
这数据也太硬核了吧?我一直以为是普通纯牛奶或者调制乳,没想到鲜奶油的脂肪含量这么高,怪不得喝起来口感这么醇厚顺滑。
说了半天奶油含量,牛奶种类倒是没提啊?其实更关心用的是全脂还是脱脂奶。