摩宾咖啡机如何使用？

装好粉之后，可以轻轻平敲滤盖，目的是让里面的咖啡粉分布得更加均匀紧密。其实这也是为什么优质的意大利咖啡机通常采用较重的金属材质来做滤盖，就是为了更好地利用重力帮助粉层平整。