摩卡壶和美式壶有什么区别?
意式咖啡壶其实就是摩卡壶,这个名字来源于意大利,因为这种器具是意大利人发明的。而所谓的半自动咖啡机也属于意式咖啡机,它的工作原理其实是从摩卡壶演化而来的,不过它产生的压力更大,因此能萃取出浓度更高的咖啡。
意式咖啡壶其实就是摩卡壶,这个名字来源于意大利,因为这种器具是意大利人发明的。而所谓的半自动咖啡机也属于意式咖啡机,它的工作原理其实是从摩卡壶演化而来的,不过它产生的压力更大,因此能萃取出浓度更高的咖啡。
摩卡壶煮出来的咖啡确实香浓,不过每次看着要守着火候生怕煮过头,还是美式壶省心多了,适合我这种懒人。