全自动咖啡机怎样调节咖啡
知足常乐zzz 调浓度其实就是在调整咖啡粉和水的比例。大多数机器上都会专门设一个旋钮或者按钮来管这个事。你可以根据自己喜好的浓淡去拧动它，刚开始建议先试着冲一小杯试试味道，觉得淡了再调浓，觉得苦了就往回调，通过实际口感来寻找那个平衡点。
知足常乐zzz 评论 (1)
这方法确实最直观，不过要注意不同豆子的萃取率不一样，意式拼配豆和单一产地豆对浓度的敏感度差异挺大的。如果是进阶玩家，建议除了调浓度，还得配合研磨度一起微调，不然光调水量容易导致味道要么太涩要么太酸，找到那个“甜点区”才是关键。