如何用煮茶器煮咖啡？

煮咖啡的水温控制很关键，先把水烧开后稍微晾一下，等温度降到90度左右再用来冲泡咖啡粉。如果采用过滤滴漏的方式，咖啡液流出来时大概就在85度左右，这个温度正是最适合饮用的温度，既不会太烫也不会太凉。