为什么咖啡机冲出来的咖啡是湿的？
被窝保护协会 咖啡机冲煮头泄压通道如果太久没清洗，咖啡渣积压会导致排水排压功能损坏，这样每次萃取完咖啡后，咖啡饼就会因为积水太多而变得湿漉漉的。建议每日清洁冲煮头，并定期使用专用清洁剂清洗管道。
被窝保护协会 评论 (3)
原来如此，之前一直以为是咖啡粉本身的问题，看来是机器维护没到位。确实，冲煮头那个位置很容易藏污纳垢，如果不定期用背压阀清洗或者专用药片泡一下，积水排不出去，最后萃出来的咖啡饼肯定湿哒哒的，口感也会受影响。感谢科普，这就去清理一下我的机器。
确实，很多新手只关注粉量和水温，忽略了冲煮头的清洁。积水多了咖啡饼自然湿哒哒的，还容易结块。每天快取冲洗一下真的很有必要，不然咖啡口感也会受影响。
这个角度挺专业的，我以前也只盯着粉碗看，没想到泄压通道积垢才是导致咖啡饼湿漉漉的罪魁祸首。看来日常保养确实不能偷懒，不然萃取效果真的会大打折扣。