一份意式浓缩咖啡的标准分量是多少？

虽然意大利南北方在咖啡份量习惯上存在细微差别，但这其实不影响整体品质。意式浓缩的核心在于其制作原理，它是用接近沸腾的极热热水，在高压下快速萃取极细研磨的咖啡粉。