一份意式浓缩咖啡的标准分量是多少？

一份标准的意式浓缩通常被称为“一份”（shot）。从化学成分角度看，浓缩咖啡非常复杂且容易受环境影响，其中的许多成分容易因氧化或温度降低而分解，所以需要尽快饮用。