然后把装好清洁剂的手柄扣上去,启动冲煮键运行10秒,再关闭10秒让清洁剂充分溶解。这一开一关算作一次,需要反复操作4到5次之后,最后关闭咖啡冲煮按键,完成溶解过程。
意式咖啡机清洗步骤有哪些?
首先我们需要准备三样工具:专用的咖啡机清洁药粉、反清洗碗(也就是盲碗),还有一把长柄的咖啡机清洁刷。如果没有盲碗,可以用买机器时附赠的橡胶盲垫代替,记得要把有明显凸起的那一面朝上放入金属滤网里。
接着不要急着装上手柄,先按下冲煮键让冲煮头工作。这时候用清洁刷去刷分水网,目的是防止后面反清洗时有太多极细的咖啡粉冲进机器内部。一直刷到流出来的水不再带咖啡渣,就可以关掉冲煮键了。
洗完后取下手柄彻底清洗干净,再重新扣回咖啡机。这次按下冲煮键运行5秒,关闭2秒,这样反复做7到10次,确保机器内部被充分清洗到位,没有残留的清洁剂。
最后再次取下手柄,用清洗刷仔细刷一遍冲煮头的内卡槽,避免里面有残留的咖啡渣或者清洁粉没冲干净。建议大家最好每天清洁一次,洗完后再做一杯咖啡,把残留物都排出去,这样既保证机器寿命,又能喝到纯正的咖啡味。
第一步是准备工作。先把手柄里的金属滤网取出来,装上盲碗或者放了橡胶盲垫的滤网。如果平时每天都清洗,就放一勺清洁粉;要是好久没洗了,就放两勺,把这些粉末放进盲碗或橡胶垫上备用。
很多人问为什么要这么费劲清洗?因为咖啡会分泌油脂,这些油脂久了会凝结在机器零部件上,被高温烧焦后会让咖啡带异样的苦味和酸味。煮菜都知道不能用脏锅,煮咖啡更不能用脏机器,表面和内在都得干干净净才行。