泵压意式咖啡机萃取不出咖啡，粉太细或未压粉会导致不出咖啡吗？

你可以试着用磨豆机分别调出三种不同粗细的咖啡粉，然后分别用刚才提到的测试方法去观察，看看萃取率的变化，这样就能找到最适合你机器和豆子的粗细度。

如果还是不流出来，建议你先确认一下粉量是不是标准，通常压一份7到8克的粉，设置萃取30毫升，看时间是否在22到28秒之间，这样能判断是不是压得太紧了。

说实话，看你这描述的情况，这机器大概率是个玩具机，做不出合格意式咖啡的标准，毕竟意式通常需要8克粉出30毫升咖啡，这种机器只能拿来玩玩，别太纠结。